Eva Cornejo

Я народився в Малазі, красивому та жвавому місті на південному узбережжі Іспанії. Там я провів дитинство та юність в оточенні рідних та друзів. Мені завжди подобалися мистецтво та дизайн, тому я вирішив вивчати графічний дизайн в Університеті Малаги. Моє життя змінилося, коли я зрозуміла, що моя дієта не найкраща. У підлітковому віці я вживав фаст-фуд, промислову випічку та солодкі безалкогольні напої, що викликало у мене проблеми зі здоров’ям і самооцінкою. Одного разу я вирішив змінити своє життя та почати краще піклуватися про себе. Я зацікавився харчуванням і здоровою кулінарією і відкрив для себе новий світ смаків, кольорів і текстур. Я зрозумів, що добре поїсти не нудно чи важко, а навпаки: весело, креативно та смачно. Так зародилася моя пристрасть до легкого та здорового приготування їжі, яка спонукала мене створити власний блог: «El Monstruo de las Recetas». У ньому я ділюся улюбленими рецептами, хитрощами, порадами та кулінарним досвідом. Зараз я живу у Валенсії, місті, яке я люблю за його клімат, культуру та гастрономію. Я все ще працюю графічним дизайнером, але також присвячую частину свого часу своєму блозі та своїй пристрасті до кулінарії.