Шукаєте швидкий, корисний і смачний рецепт? Ця сутичка тріска y брокколі Це ідеальний варіант для будь-якого випадку. Цей рецепт вирізняється своєю простотою та універсальністю як для легкої вечері, так і для енергійного сніданку після занять спортом. найкращий? На його підготовку вам знадобиться всього 15 хвилин.
El тріска у-ель- брокколі, два інгредієнти, повні необхідні поживні речовини, ідеально поєднуються з яйцем для створення збалансованої та смачної страви. Крім того, якщо ви подаєте його на шматочки підсмажений хліб, ви отримаєте інший гастрономічний досвід, який навіть може блищати під час спеціального бранчу.
Причини спробувати яєчню з тріски та брокколі
Це блюдо не тільки швидко готується і смачно, але і виділяється своєю висотою харчова цінність:
- Тріска, нежирна біла риба, є чудовим джерелом білки, вітаміни з групи Б, potasio y сірник.
- Брокколі Він відомий своїми властивостями антиоксиданти і його багатство в вітаміни як C і K, крім надання Фібра.
- Яйця, з ідеальним балансом білки y здорові жири, доповніть цю страву, додавши ситності та додаткових поживних речовин.
При цьому скрембл із тріски та брокколі – це не лише смакота, але й засіб для здоров’я.
Інгредієнти на порцію
У список інгредієнтів для порції входять дуже доступні продукти, які, напевно, вже є на вашій кухні:
- 1/3 брокколі
- 1 зуб це, подрібнений
- 1 корейка знесолена тріска, подрібнений або нарізаний
- 2 яйця
- Трохи порошок каррі
- Вийдіть і чорний перець за смаком
- 2 скибочки хлібні тости
- Оливкова олія екстра-діви
Якщо ви хочете трохи змінити, ви можете додати інші спеції, наприклад солодка паприка або додати нотку цедра лимону для більш свіжого смаку.
Як приготувати яєчню з тріски та брокколі
Виконайте ці прості кроки, щоб насолодитися цією смачною стравою за лічені хвилини:
- Розігріти 2 ст.л оливкова олія на сковороді на середньому вогні. Коли воно гаряче, додайте подрібненого часнику у-ель- брокколі. Тушкуйте 3-4 хвилини, щоб брокколі Він ніжний, але хрусткий.
- Включає в себе тріска подрібнений або подрібнений. Якщо ви вирішили додати каррі або інші спеції, саме час це зробити. Варіть все ще 2-3 хвилини, помішуючи, щоб смаки з’єдналися.
- Побити яйця у невелику миску та вилийте їх у сковороду. Варіть на середньому вогні, обережно помішуючи, стежачи за тим, щоб яйця Вони добре поєднуються з іншими інгредієнтами.
- Коли яйця досягнувши бажаної точки згортання (більш-менш вершкового, залежно від вашого смаку), зніміть каструлю з вогню.
- Обслуговує шифрований на зрізах підсмажений хліб. Трохи посипати чорний перець вище та насолоджуйтесь негайно.
Поради щодо персоналізації яєчні
Хоча цей рецепт смачний сам по собі, ви можете адаптувати його відповідно до своїх уподобань:
- Додайте більше овочів: Скористайтеся овочами, які є у вас вдома спаржа, гриби o шпинат для збагачення страви.
- Додайте хрусткий відтінок: Прикрасити с грінки o горішки нарізаний як мигдаль o горішки.
- Замініть тріску: Якщо у вас немає знесолена тріска вручну, копчений лосось Це відмінна альтернатива цьому рецепту.
Користь цієї страви для здоров’я
Яєчня з тріски і брокколі - не тільки смачний, але і дуже поживний варіант:
- Високий вміст в білки що сприяють регенерація м'язів і сприяти потужність.
- El брокколі сприяє здоров’я травлення і допомога імунна система завдяки його змісту Фібра y антиоксиданти.
- El оливкова олія пропозиції здорові жири які необхідні організму.
Якщо ви дотримуєтеся кетогенної або низьковуглеводної дієти, ви можете виключити підсмажений хліб і продовжуйте насолоджуватися збалансованою стравою.
Ця яєчня є доказом того, що здорове харчування не повинно бути нудним. Приготуйте його до наступної страви та здивуйте своїх близьких цією смаковою пропозицією. У вас обов'язково запитають рецепт!