Є рецепти, які є найпопулярнішими, і киші, без сумніву, належать до цієї категорії. Ці «коржі, виготовлені на основі макаронів, на які поміщають суміш яєць, молока та інших інгредієнтів і випікають у духовці 2, згідно з визначенням RAE, прості у приготуванні та дуже універсальні. Ви можете подати їх як закуску на святковий стіл, а також завершити ними свої щоденні обіди та вечері. Вам потрібні ідеї? Ми ділимося з вами сьогодні 5 рецепти овочевих пирогів або з великими овочами.
Зазирнути в холодильник або комору та дізнатися, які інгредієнти є в наявності або які ми повинні використати, часто є першим кроком у приготуванні кішу. І ці солоні тістечка ідеально підходять для скористайтеся тими інгредієнтами, які ось-ось зіпсуються. Тож зазирніть у комору та запишіть інгредієнти, що залишилися, у свій список покупок, щоб приготувати один із цих рецептів.
Киш з грибами, шпинатом і помідорами конфі
це Кіш з грибів, шпинату та помідорів конфі Це чудовий варіант на сімейний обід чи вечерю. Список інгредієнтів довгий, а готувати його копітко, але не складно! Існують також способи скоротити роботу та час, необхідні для насолоди цим пікантним тортом. Перший – заміна домашнього пісочного тіста на комерційне. По-друге, відмовитися від зацукровування помідорів або вдатися до комерційних консервів, які існують!
Якщо ви все ж віддаєте перевагу a 100% домашня версія, у Bezzia ми ділимося з вами кроками, щоб ви отримали винагороду. Якщо у вас є всі інгредієнти готові, а кроки чіткі, перш ніж приступити до тіста, це буде легким заняттям. Це один із наших улюблених рецептів овочевого пирога, обов’язково спробуйте!
Кіш з цибулею-пореєм та грибами
Якщо ви хочете приготувати киш з нуля, це ваш рецепт. Він має просту начинку, інгредієнти якої, напевно, вже є у вас вдома: цибуля, цибуля-порей, гриби та сир, але він також дає вам ключ до приготувати пісочне тісто, злегка оброблене тісто, яке використовується як для солоних, так і для солодких страв, яке служить основою. Ви не думаєте це кіш з цибулі-порею та грибів фантастичний варіант поринути у світ цих пікантних тістечок?
Кіш з гарбузом і сиром
Тісто, яке ви навчилися готувати за попереднім рецептом, також може послужити основою для цього. пиріг з гарбузом і сиром. І в цьому рецепті ми обходимося без нього і зосереджуємося виключно на начинці. Інгредієнти прості і ви можете легко адаптувати їх до того, що є у вас в холодильнику, і якщо вам не хочеться готувати тісто вдома, ви завжди можете використовувати листкове тісто або комерційне пісочне тісто, щоб приготувати кіш.
Кіш з лососем, брокколі та козячим сиром
З багатьох кішів, які ми спробували, цей кіш з лососем, брокколі та козячим сиром Це один із наших улюблених. Свіжий лосось, брокколі та козячий сир є його основними інгредієнтами, тому це не овочевий рецепт, а овочевий. Якщо ви скоро збираєтеся приймати гостей вдома, не зволікайте, здивуйте їх цим рецептом!
Киш зі шпинатом і грибами
Цей пікантний кіш або пиріг зі шпинатом є фантастичним рецептом, щоб познайомити зі шпинатом тих, хто дуже не бажає його спробувати. Трохи грибів і трохи кубиків шинки Вони можуть бути ідеальним доповненням для додання смаку; але сміливо грайте з інгредієнтами.
Для приготування начинки Досить буде обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії 1 цибулину і 150-200 гр. грибів. Коли воно стане м’яким, додайте 200 гр. шпинату і нарізаної кубиками шинки, посолити за смаком і обсмажити пару хвилин. Зняти з вогню, додати 3-4 збитих яйця, 200 г вершків, трохи тертого сиру, посолити, поперчити і перемішати. Тепер у вас готова начинка, щоб вилити її на основу та поставити в духовку приблизно на 30 хвилин.
Як і інші рецепти овочевого пирога, цей можна взяти гарячим або теплим, найкращий варіант зараз, коли наближається літо. А доповнити своє меню буде дуже легко, знадобиться тільки хороший салат, салат з помідорів, наприклад, і такий освіжаючий десерт, як a йогуртовий мус O ООН парфе з червоних фруктів.